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北海道特産品 吉粋(きっすい)生産量が日本一の蕎麦・ダッタンそば
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蟹特集

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  • 子持ち昆布
    子持ち昆布

    昆布に鰊の卵である数の子を産み付けた珍品です。昆布も数の子もおせちの具材として使われる縁起物です。ごはんの友としても、お酒の肴としてもお召し上がりになれます。

  • ゆり根
    北海道十勝産ゆりね

    手間暇かけて大事に育て上げられた「ゆり根」は、栄養価が高く、ホクホクでもっちりとした食感と栗の様な優しい甘味が美味し「ゆりね」です。

  • 樽ごと沢庵
    樽ごと沢庵

    北海道石狩産の低農薬栽培の新鮮な大根を天日干し無添加・無着色で昔ながらの樽ごと本漬け沢庵

  • 飯寿司は、北のお正月に欠かせない定番の北海道の郷土料理です。冬の北海道の貴重な保存食として伝わり続けています。
    飯寿司

    飯寿司は、北のお正月に欠かせない定番の北海道の郷土料理です。冬の北海道の貴重な保存食として伝わり続けています。



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