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《十割蕎麦、購入にてのご注意》

◆賞味期限は発送日から3日前後、その為、この商品については到着後すぐ(到着当日)召し上がれる方又は冷凍保存が可能な方に限らせていただきます。

◆十割蕎麦は非常に切れやすいおそばです。(当店の十割蕎麦は星粉も入っておりますので、香りがよいが切れやすい)ゆで方も慣れないと難しいので細心の注意が必要です。
以上が十割蕎麦の特徴です。ご理解いただけるお客さまのみ、ご購入、願います。(購入後、賞味期限の短さ、茹でたらぶつぶつ、切れる等のクレームはご遠慮下さい)

<十割蕎麦の茹で方>

◆十割蕎麦はそば粉だけで出来ているそばです。つなぎ粉を使用しておらず、通常茹でますと切れます。
なるだけ切れないように茹でるには大きな鍋でたっぷりの湯で蕎麦が自然に泳ぐように茹でてください。絶対、箸でかき混ぜないで下さい。箸でかき混ぜますと切れてしまいますのでくれぐれもご注意下さい。又茹ですぎも切れる原因になります。10割蕎麦の場合、沸騰した中にそばをそっと入れ、再び、沸騰してふきあがったら、だいたい茹であがっていますので火を止めて下さい。





商品コード 00210

北海道産そば粉使用
牡丹十割生そば(300g、つゆ付)×2


内容量:300g(150g×2)×2パック
原材料:北海道産そば粉

つゆ付(ストレート・濃縮)選択可
保存方法:要冷蔵

価格¥2700
 (税込・送料別)

選択 数量
 商品についてのお問い合わせはこちら!


口に含んだときの甘みと広がる香りが堪らない


商品コード 00211
北海道産そば粉使用
牡丹十割生そば(300g、つゆなし)×2


内容量:300g(150g×2)×2パック
原材料:北海道産そば粉

保存方法:要冷蔵

価格¥2300  (税込・送料別)
数量
 商品についてのお問い合わせはこちら!


 



商品コード 00207
口に含んだときの甘みと広がる香りが堪らない
北海道産そば粉使用
牡丹(ぼたん)生そば(300g、つゆ付)×3


内容量:300g(150g×2)×3パック
原材料:北海道産そば粉・小麦粉
蕎麦粉:6割/小麦粉:4割


¥3600のところ⇒価格¥3300 (税込・送料別)

選択  数量   
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香りと味は天下一品。1度は食して下さいませ!

商品コード 00206

北海道産そば粉使用
牡丹(ぼたん)生そば<300g、つゆなし>×3

内容量:300g(150g×2)×3パック
原材料:北海道産そば粉・小麦粉
蕎麦粉:6割/小麦粉:4割


¥3000のところ⇒価格¥2850 (税込・送料別)

数量   
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【賞味期限】

出荷日より4〜5日前後(季節・気温・湿度により多少前後します)

【保存方法】要冷蔵

●当商品は、生ものですので保存は冷蔵庫にて保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。(冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。)

●冷凍麺の調理方法は解凍せずに凍ったまま沸騰したお湯で茹でてください。解凍すると麺が余分な水分を吸ってしまい味が損なわれてしまいます


◎冷凍保存・おいしい麺のゆで方を見て見る!

●返品、交換について
すべての商品の品質には、万全を期しておりますが、 万が一 配送中の破損、不良、ご注文の商品と内容が違う場合などでお客様にご迷惑をおかけしている場合にはご遠慮なくご連絡下さいませ。責任を持って対応させていただきます。 なお、商品の性質上、お客様のご都合・思い違いによる返品・交換につきましては お断りさせて頂いておりますのでご了承くださいませ。


シピ、出前、長野、ショッピング、食品、京都、長野、銀座、東京、節分、しなの、大手町
店長、牡丹そばにうっとり! 只今、厳しく、品質をチェック中!
皆様のお口に入る今年度のぼたんそばです さあ、今年も牡丹そばの美味しさを広めるゾー

口に含んだときの甘みと広がる香りがたまらない
幻のそば”牡丹そば
農家さんが心を込めて、
大事に育てた牡丹そばです。




現在、北海道においての作付けされているそば品種の約9割は新品種の”キタワセソバ”ですが、昭和5年に在来種から選抜された品種”ぼたんそば”は、小規模ながら、風味と甘みがあり、そのおいしさに注目が集まり、そば職人やそば通に人気の高いそば。
現在では有名高級そば店などが牡丹蕎麦を使い始めております。もちろん北海道民にも熱狂的なそばファンがボタンそばを求めています。





北海道特産特集 北の海鮮特集 昆布特集 ラーメン特集 スイーツ そば粉特集




北海道十勝帯広名物 豚丼 北海道産豚ロース使用
噛めば噛むほど豚肉本来の旨みと風味が口に広がります。




■根こんぶまんま ■北のねばるこんぶ ■漁師のねばりこんぶ ■ねこぶ3種 ■ねこぶ4種 ■十勝納豆こんぶ


 
送料
全国一律、 お届け先1件に付き 800円 (消費税は内税となっております。)
使用宅配業者
ヤマト運輸・ゆうパック・佐川急便・海外発送はEMS国際郵便となります。
お支払い方法(詳細はこちらへ)
クレジットカード決済(無料)|銀行振込(各銀行さんにより異なります)|代引き(¥315)|からお選びいただけます。 (カッコ内は手数料目安)※銀行振込は先払いとなります。
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