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くろこしょうにんにくとうがらし90g

驚きました!美味しいです!素晴らしい調味料です!『くろこしょうにんにくとうがらし』をかけただけで劇的に料理が生まれ変わります!そんな魔法の様な『くろこしょうにんにくとうがらし』はどんな料理にもかけたくなってしまう調味料です!!


見た目は通常の黒胡椒と比べると全然違います。『くろこしょうにんにくとうがらし』には、黒胡椒以外にも様々な美味しい原料が入っています。そしてこれが普通の黒胡椒との味の違いにつながります!


黒胡椒と唐辛子のミックスにさらににんにくを合わせた調味料です。
黒胡椒は、別名「ブラックペッパー」とも呼ばれている調味料の1つで、胡椒の木からとった後、熟す前の実を長い時間をかけて乾燥させた物が黒胡椒です。胡椒には種類がありますが、黒胡椒の特徴としては、ピリッとした辛さの他に、風味が良く様々な料理に合わせやすいのが特徴です。
七味唐辛子は、唐辛子を主原料とした日本独特のミックススパイスです。現在では七味唐辛子という呼び方が主流ですが、以前は七色唐辛子と呼んだり、七種唐辛子と呼んだりしたそうです。

黒胡椒を調味料に使用する時は、お肉に合わせて使う事が多いと思いますが、『くろこしょうにんにくとうがらし』なら、お肉はもちろん様々な食材やお料理に合わせる事が出来ます!


 

色々なお料理にかけて美味しく食べる事の出来る『黒胡椒にんにく唐辛子』ですが、どんなお料理に合うというのでしょうか?『黒胡椒にんにく唐辛子』が合いそうな料理、これはどうかなという料理等試してみました!

■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + カレー = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + 豚汁 = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + 焼き肉 = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + 牛丼 = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + ピザ = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + 炒め物 = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + 煮物 = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + 漬け物 = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + 焼き鳥 = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + チャーハン = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + パスタ = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + すき焼き = 更に美味しい
■ 『黒胡椒にんにく唐辛子』 + お味噌汁 = 更に美味しい

沢山のお料理に試してみましたが、『黒胡椒にんにく唐辛子』は合わせやすい調味料です。個人的に、特に塩味と温かい食べ物への投入が気に入りました。レトルトのみそ汁がとても美味しくなり、特に豚汁との相性がお気に入りです!

 

元々黒胡椒や七味唐辛子をかけても美味しいお料理はもちろんですが、そんなお料理達も、これまで食べた事が無い美味しさに上位互換してくれるのが『黒胡椒にんにく唐辛子』です!!


『黒胡椒にんにく唐辛子』にはもちろんですがニンニクがが入っています。ニンニクといえばやはり気になるのは「匂い」です。
食べた後、正直ニンニクの匂いがしないとは言いません。しかし食べ過ぎなければ気になる程ではありませんので、『黒胡椒にんにく唐辛子』を食べる時は、多少はニンニクの匂いがするかもしれないという覚悟と、美味しいからといって余りにも食べ過ぎない様にすれば良いかと・・・思います。
和食だけでなく、多様な国籍の料理に合わせる事の出来る『黒胡椒にんにく唐辛子』は、そうしたニンニクの力があるからこそかもしれません。ニンニクパワー恐るべしです!

 

白胡椒・・・実を完熟してから収穫し、黒胡椒と比べ辛味や香りが弱いですが淡白な料理等に合わせます。
黒ごま・・・昔からゴマは栄養価の高い食品として知られ、生薬としても用いられたりもしているようです。
ポピーシード・・・けしの成熟した果実から獲る種子で、お菓子やパン等に使用されます。
陳皮・・・ウンシュウミカンやオレンジの果皮を乾燥させたもので、漢方に使われたり薬味に使われたりしています。
マスタードシード・・・ミックススパイスによく利用され、水分と合わせると特有の辛みと香りをだします。
上記以外に根わさびやパセリが含まれています。


辛いのが得意だったり、辛い料理が好きな方には激辛料理に入れるのも『黒胡椒にんにく唐辛子』の使用方法の1つです。カレーに入れたり、坦々麺に入れたりするだけで一味違う美味しい料理になります!


味が物足りないと感じた時、量が多く食べ飽きてしまった時、美味しい物が食べたい時には『黒胡椒にんにく唐辛子』の出番です!にんにくの香りが食欲をかきたて、黒胡椒と唐辛子が味を引き締め、格段に美味しくしてくれます!!



普通の黒胡椒や唐辛子との違いとなると色々あるのでしょうが、やはり大きな違いはほんのり香る「にんにく」です。黒胡椒や唐辛子が好きな人にはもちろんオススメですし、もう一味欲しいと感じている方にとっては最高の出会いになる調味料です。但し、『黒胡椒にんにく唐辛子』を使用する事により、他の黒胡椒や唐辛子が物足りなくなってしまうかもしれません。御了承くださいませ。
和・洋・中問わず使えて、美味しさがアップする調味料は中々ありません。かなり重宝します!

『黒胡椒にんにく唐辛子』は手作りにこだわって作られています。この『黒胡椒にんにく唐辛子』を食べた人達が、美味しさできっと笑顔になるだろうと考えられ、楽しい気持ちになって造られています。


一度、『黒胡椒にんにく唐辛子』を使うと、ふりかけやドレッシング感覚で使用してしまいます。普通の黒胡椒や唐辛子はずっと食卓にあるのに、『黒胡椒にんにく唐辛子』だけはあっという間に無くなってしまう。そんな調味料です!

 

商品詳細

【商品内容】

早池峰
くろこしょうにんにくとうがらし

原材料名:唐辛子、黒胡椒、陳皮、にんにく、白胡椒、黒胡麻、ポピーシード、マスタードシード、根わさび、パセリ、調味料(アミノ酸等)
内容量:90g
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
※使用上の注意
開封後は湿気などに注意して下さい。


【配送方法】

常温常温で発送

商品コード ey00333

くろこしょうにんにくとうがらし90g【進化した調味料】黒こしょうとニンニクととうがらし【手作りにこだわっています】調味料【くろこしょう大蒜】早池峰 コショウ大蒜トウガラシ【ミックススパイス】料理が美味しくなる 黒胡椒にんにく唐辛子

内容量:90g

価格 ¥540(送料別)

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