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ほたて甘露煮【180g】



【酒膳の肴・ご飯のお供・お茶漬けなどに】 じっくりと炊き上げ甘露煮にしました。 温かいご飯にのせたり、お酒のおつまみにもピッタリ!お弁当に入れても美味しい惣菜です。 帆立に染み込んだ煮汁が豊かな風味をお楽しみ頂ける逸品です!ぜひ、ご賞味ください。

【国産帆立使用】学名はホタテガイと言います。 水深10~30メートルの砂地に生息。 船が帆を立てているように泳ぐので帆立と名づけられたと言われています。日本でのホタテの産地は、 北海道のオホーツク海や道南方面、東北地方に渡って採られています。 ホタテの天敵はヒトデやタコになり、その天敵から逃げるために貝殻を開いたり、 閉じたりして海水を押しだして泳ぎます。

ホタテの栄養分で注目したいのが、「タウリン」です!成人病の予防にも良いといわれているタウリンは、 成人男性で1日の摂取量は500mgです。ホタテに含まれるタウリンの量は、1個あたり1000mg!その他にもタンパク質が多く、 脂質が少ない低カロリー食品で、亜鉛、鉄、銅も豊富に含んでいます。



噛めば噛むほどホタテの味がお口の中いっぱいに広がり一層食欲をそそります。 特製調味料で炊き上げた、北海道ならではの味となっております。 常温保存なので、食べたいときにすぐに食べられるのが嬉しいですね。



あと一つご飯のおかずが足りない時、お酒の肴に添えるのに丁度良い量で品物が欲しくなりませんか?そこで、 年中いつでも食べられる冷奴にほたて甘露煮を少し乗せていただくと甘味と香りが加わり美味しく簡単に一品できてしまいます。 時間のかからない便利な時短料理なのでおすすめです。



バランスを考えた調味がすでになされておりますので味付けはもちろん、 余計な器具や電化製品を必要としません。 真空包装なのでしっとり柔らかいままで召し上がれます。 ほたての旨味が程よく溶け出した味わい深いカレーにしてみても美味しいです。 シーフードカレーとしてお召し上がり下さい。

カレー以外にも幅広いお料理にお使い頂けます。雑炊や煮物などは甘露煮の甘味と 帆立の旨味を上手に合わせて調理して頂ければ、美味しい一品が完成いたします。 自由に組み合わせて、お料理の幅を広めてみて下さい。




国産のほたてをじっくり炊き上げ、甘露煮にしました。ご飯のお供・お酒の肴にぴったりの逸品です。 心地の良い食感と口に広がるジューシーな旨味についついお箸が進みます。帆立は夏に旨味を蓄積し、 冬に身をギュッと引き締め、美味しい時期を漁師が見極めて水揚げします。北海道で加工され、 安定した美味しさをご堪能ください。

商品詳細

【商品内容】

ほたて甘露煮【180g】

内容量:ほたて甘露煮180g
原材料:帆立貝(国産)、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、水飴、食塩、鰹節エキス、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料、着色料(アナトー、カラメル)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
本品製造工場では卵、乳、小麦、大豆、えび、かに、あわび、いか、いくら、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む商品を製造しています。
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。


【配送方法】

常温常温で発送

商品コード ey00842

ほたて甘露煮【180g】【国産帆立使用】じっくり炊き上げ甘露煮にしました。ご飯のお供、お酒の肴にぴったりの逸品。【佃煮】【北海道加工ホタテ】

内容量:180g

価格 ¥1,296(送料別)

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