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焼すけそ

助宗鱈を焼いてほんのり甘くふっくらに仕上げました。

スケトウダラを食べやすいようにひとくちサイズに仕上げました。柔らかい食感で酒のあてにピッタリです。
そのままでも、お酒のおつまみにも、お茶受けとしてもオススメな珍味です!


スケソウダラ(助惣鱈)はスケトウダラとも呼ばれ、全長は約70センチ以上で北太平洋に広く分布するタラの一種です。
呼び名は各地で違う様で、北海道ではスケソウダラと呼ばれています。呼び名としてはスケソウダラでもスケトウダラでもどちらでも合っているようです。名前の由来は諸説ありますが、タラを漁獲するのに人手が必要だという事で、助っ人が必要なタラから助っ人ダラと呼ばれ、スケトウダラと言われています。

食としては味噌煮やみそ汁の具材にしたり、練り物として使用されたりします。白子も美味しく召し上がる事が出来ますし、卵はタラコとして全国の食卓で食べられています。

鱈の珍味は沢山あります。当店でもこんぶ鱈やつまみ鱈などの珍味を扱っています。 これらが人気なのは味はもちろん美味しいからなのですが、他の要素をあげると食感だと思います 柔らかいけど噛み応えがあって、噛めば噛むほど味が滲み出てくるのです!!

食べやすいようにひとくちサイズに切っております。
ドライブ、パーティー、お花見、運動会などの行楽事にも重宝する逸品です!旅のお供にもってこいです。もちろんお酒のつまみにも最適ですね。
やわらかく・食べ易いのでお子様にもおすすめ!
簡単にカルシウムも取れちゃいます。
噛むほどに味わい深く、酒の肴にピッタリの逸品。


甘めの味付けをした助宗鱈を香ばしく焼いて、ふっくら、しっとりとした食感に仕上げました♪
食べるとふっくらした食感と、心地よい甘さが口の中いっぱいに広がります。

お酒のつまみに最高です。
一度食べたら、ヤミツキに^^
噛めば噛む程、旨みが口の中に広がってきます♪
お口の中にタラの風味が押し寄せてきます♪
まさに、後を引く美味しさとはこの事!
酒の肴に、お茶請けに、おやつに、オードブルに‥お召し上がりください♪
一味、マヨネーズ等をちょこっとつけると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
食べやすいひとくちサイズなので、お酒の肴はもちろん、
お茶請けや小腹が空いた時のおやつ等にも最適な珍味です。


タンパクで旨味のある白身魚であるスケソウダラに、しっかり合う様に味付けしていますので、白身魚特有の旨みを損なわない美味しさです!!抜群の歯ごたえと口いっぱいに広がる濃厚な旨みが絶妙です。


食べて納得!新鮮なたらを使った絶品おつまみ。
甘く、濃厚な味!噛めば噛むほどに旨みが染み出て後を引くおいしさです。
ビールや日本酒の酒肴に、お茶うけに、行楽のお供にお気軽にどうぞ。是非一度ご賞味下さい。

商品詳細

【商品内容】

焼すけそ

内容量:56g
原材料名:すけとうだら(塩蔵)、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料(有機酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア)
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。


【配送方法】

常温常温で発送

商品コード ey00887

焼すけそ 56g【焼助宗鱈】食べやすいひとくちサイズの柔らかい焼きすけそうだら たらの珍味 ふっくら香ばしい焼きスケソウダラ【やきすけそ】

内容量:56g

価格 ¥540(送料別)

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