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昆布巻き飯【かに飯】



『昆布巻き飯』は具材が入った普通の昆布巻きとは違って、ふっくらと炊き上げたかに飯が入った、ちょっと変わった昆布巻きです。北の大地と海のコラボをこの1本で堪能する事ができます!




お祭りやお正月といったハレの日に食べられる昆布巻と、北海道を代表する駅弁のかにめしの、2つの日本料理が一緒になった至高の作品です。





昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。
この昆布はカルシウムやビタミン、そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素がたっぷりと含まれているアルカリ性食品です。
特に注目されているのがヨードという成分で、高血圧や老化に期待がもたれている成分で、このヨードが他の食品よりも断然多くふくまれています。また、ビタミンやミネラルも豊富で、各種成分が非常に効率よく含まれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。

北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。また、種類も豊富でそれぞれに特徴があるのでぜひ参考にしてください!




日本国内だけでもお米の品種はかなりあります。その中で生き抜くためにはブランド米として確立することがひとつの戦略として考えられます。北海道米はあっさりしているにも関わらず高品質で、それぞれ個性を持ちインパクトも大きいです。そんなお米だからこそ嗜好が多様化する消費者にも受け入れられやすいようです。
北海道のお米が美味しいと言われる背景には、品種改良や栽培技術とともに、選別や貯蔵の技術進歩が大きな要因だと考えられています。
そうした北海道のお米だからこそ、この『昆布巻き飯』のご飯にも抜群の相性なのです。

使用しているお米は2種類で、うるち米ともち米を使用しています。いずれも北海道産のお米を使用しており、この2種類の割合は昆布巻き飯としても、かに飯としても適切な割合になっています。





ズワイガニの体色は全身が暗赤色をしています。甲は膨らみがある三角形で、第一胸脚と第五胸脚は短いが第2~4胸脚が長く、大きなオスが脚を広げると70センチほどになります。オスの甲幅は最大14センチほどですが、メスはその半分くらいの大きさです。
ズワイガニの身は甘く、みずみずしくジューシー!舌触りもとても滑らか!舌にころがすほどに味わいが深まり、噛めば噛むほどにジュワッと蟹の旨みがにじみでます。まさに蟹の女王!たっぷりのカニみそもたまらない魅力です。




『昆布巻き飯』を外装袋より取り出します。
内袋に必ず切れ目を入れてから電子レンジに入れてください。
袋のまま2分程度温めてください。(家庭用レンジ500W~700Wの目安時間です。)
温めましたら内袋より取り出し、製品をトレーから出してお好み大きさに切ってお召し上がりください。
 栄養成分(100g当り)
 エネルギー 137kcal
 たんぱく質 4.7gg
 脂質 0.1g
 炭水化物 29.4g
 ナトリウム 690mg


≪使用上の注意≫
・ご飯が硬く感じる場合は加熱不足ですので、再度お好みで電子レンジで温めて下さい。
・開封の際はやけどに十分ご注意ください。
※開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。



商品詳細

【商品内容】

昆布巻き飯



原材料名:うるち米(北海道産)、もち米(北海道産)、昆布(北海道産)、ズワイガニ(ロシア産)、醤油、食塩、還元水飴、砂糖、カニエキス、たん白加水分解物、ぶどう糖、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、香料、【原材料の一部に小麦、大豆、鶏を含む】
内容量:1本

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。


【配送方法】

常温で発送

商品コード ey00915

昆布巻き飯【かに飯】北海道産うるち米・北海道産もち米・北海道産昆布【カニの女王ズワイ蟹】縁起の良いコンブ巻 駅弁で有名な蟹めし【よろこんぶ】蟹飯こんぶ巻き

内容量:1本

価格 ¥756(送料別)

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