メインメニュー

  • 蕎麦打ち道具館
  • 昆布特集
  • 蕎麦打ち通信
  • 北海道特産特集
  • 北の海鮮特集
  • 珍味特集
  • 肉特集
  • スイーツ特集
  • ラーメン特集
  • 漬物特集
  • 海産物
  • 乳製品
  • にんにく
  • ごはんの友
  • 帆立貝柱
  • ししゃも

年末特集
商品検索はこちら  

お探しの商品は見つかりましたか?商品・キーワードの一部を入力して下さい。

毛がに汁【毛蟹てっぽう汁】

新鮮な毛がにを風味豊かに缶詰めに仕立てました。繊細かつ濃厚な毛がにの味わいを楽しめる贅沢なスープです。

 

鉄砲汁とはカニ入りの味噌汁のことです。

カニの足を箸でつついて食べる仕草が鉄砲の弾詰めをしている仕草に似ていることから鉄砲汁と呼ばれる由来となりました。
特に有名なのは北海道根室市で水揚げされる花咲ガニを使ったものですが、毛ガニを使ったものも食されています。
北海道のご当地グルメ・郷土料理となっております。

 


 

毛蟹とは?

主に北海道付近で獲れるこの毛蟹は、ズワイガニやタラバガニに比べると小振りですが、身に甘みがあって旨みも豊富でカニミソの量が多いのが特徴です。

毛ガニは味噌が美味しいことでも知られ、身の味もとても美味しいので、カニの中でも特に美味しいカニと言われてます。


 

とっても美味しい毛がにを使ったスープ!
毛ガニの身は体が小さい分少なめですが、柔らかく繊細かつ濃厚で病みつきになる味です。
特に毛ガニのカニみそは苦味や臭みも少なく絶品です。

そんなとっても美味しい毛がにを使ったスープはまさに御馳走と言えるでしょう。
カニのだしを使うだけでシンプルな味噌汁も大変豪華な味わいに仕上げることができます。


 

 

 

鉄砲汁のベースとして使うだけでなく、カニ鍋や雑炊・だし巻き卵・ラーメンスープ・そば・お吸物等々カニ汁を使った料理のバリエーションは限りありません。
いつもの料理を美味しくゴージャスに仕上げることが可能です。
もちろん温めてそのまま召し上がることも可能です。
手軽に毛ガニのうま味をご賞味いただける当商品をぜひお使いください!

 


商品詳細

【商品内容】

毛がに汁【毛がにてっぽう汁】



内容量:410g

原材料:ボイル毛がに(毛がに、食塩)、食塩、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦を含む)

保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。


【お召し上がり方】

開缶の上、鍋に入れ、倍以上の水を加え、味噌又は醤油などで味付し、季節のお野菜などを入れてお召し上がりください。また、カニ鍋、ぞうすい、ラーメンスープ、そば、お吸物などに最適です。
温める場合は、他の容器に移して温めて下さい。
直接電子レンジで温めたり、直火にかけないで下さい。開缶後は、すぐにお召し上りください。

【配送方法】

常温常温で発送

商品コード ht01740

毛がに汁【毛蟹てっぽう汁】 新鮮な毛ガニを風味豊かに缶詰に仕立てました ケガニのみそ汁・カニのお吸い物にもどうぞ 北海道かにの郷土料理 蟹のご当地グルメ鉄砲汁

内容量:410g

価格 ¥698(送料別)

数量

お気に入り商品 お気に入りショップ

友達にメールですすめる 商品についての問い合わせ

トップ海産物海鮮惣菜
トップ海産物蟹(毛蟹・ズワイガニ・タラバガニ・カニセット)蟹加工品
トップごはんの友味噌汁・海鮮汁・みそ・スープ
トップ海産物蟹(毛蟹・ズワイガニ・タラバガニ・カニセット)毛ガニ> 毛がに汁【毛蟹てっぽう汁】


配送について

全国一律、 お届け先1件に付き 1,188円

1配送先につき、合計 10,800円以上ご注文いただいた場合、送料無料になります。
宅配業者:ゆうパック・佐川急便・ヤマト運輸、海外発送はEMS国際郵便となります。

配送時間を御指定頂けます。

配送日時

大よそですが「注文をうけてから数日後に発送します」※銀行振込の場合は入金確認後の発送となります。


お支払いについて

お支払い方法

クレジットカード決済|銀行振込|商品代引き|からお選びいただけます。※銀行振込は先払いです。

お支払い方法の詳細はこちら


返品・交換について

商品の品質は、万全を期してますが、 万が一 配送中の破損、不良、内容が違う場合等でお客様にご迷惑をおかけしている場合はご遠慮なくご連絡下さい。責任を持って対応させて頂きます。商品の性質上、お客様のご都合・思い違いによる返品・交換につきましては お断りしますのでご了承下さい。

Q&A よくある質問はこちら

初めてのお買い物・わからない事がございましたらこちらをご欄ください。Q&Aはこちら

メールが届かないと思われましたら

メールが届かない場合、ご入力いただいたメールアドレスが、間違っている可能性がございます。 もしも届かなかった場合には、当店にご連絡下さい。注文・確認メールについて

納品書・請求書について

納品書の同封を原則としていたしておりません。つきまして、弊社よりお届け致しますご注文確認メールを必ず保存下さいませ。
納品書が必要な方は【納品書希望】と備考欄等にご記載下さい。

店舗情報

〒063-0867 北海道札幌市西区八軒7条東3丁目7番11号
TEL:011-728-1101 FAX:011-728-1102
営業時間 平日8:00~16:00 土曜8:00~12:00 日曜・祝日定休
ご注文受付時間:年中無休・24時間
MAIL:info@kissui.co.jp