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海鮮ねばねばぶっかけ爆弾



5種類の海鮮素材【まぐろ・つぶ・ほたて・トラウトサーモン・いくら】という人気の素材に加え、ねばトロであるオクラや長いも、がごめ昆布をミックスさせました。
美味しい海鮮が、みんな大好きなネバネバトロトロになり、見た目だけでなく美味しさも格段にパワーアップしました。
彩りも鮮やかで、上品な『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』は、常備しておけば解凍するだけでいつでも美味しいネバネバな海鮮が食べれます。急な来客があっても対応可能なので重宝する事間違いなしです。
健康や美容にも良いと言われるネバネバ系食材と、人気の高い素材を集めた豪華な海鮮食材の贅沢なコラボを味わえる『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』をこの機会に召し上がってみてください!


バランスの取れた栄養食品

昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にはうれしい食材ですね。また、昆布にはミネラル・アミノ酸ビタミン類が豊富に含まれており、健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり!味と栄養のバランスに優れた食品です。

天然の体に良い健康食

アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。また、海藻類からしか摂取できないヨードを昆布は一番多く含んでおり、このヨードは新陳代謝を活発にし、抵抗力を高める働きがあり、そのため育ち盛りのお子様やお年寄りにヨードは不可欠と言えます。その他カルシウム、ビタミンB1、食物繊維を多く含む昆布は身体に良いと昔から言われるゆえんなのですね。

ばくだん丼の由来

もともと海苔でご飯と海鮮を巻いた食べ物を姿形からばくだんと呼ぶようになり、その具材の丼ぶりバージョンの為にばくだん丼と名付けられたという説が強いようです。
基本具材としてはマグロなどの海鮮系と納豆などのネバネバ系と海苔が具材として使われる事が多いようですが、地方によってその場所の特産品を使ったりと具材に変化があるみたいです。ばくだん丼で特産品を頂くのもいいかもしれませんね!


ばくだん丼の基本具材としてまして、海鮮系のお刺身のブツ切りと、オクラや山芋、納豆といったネバネバトロトロ系をご飯にかけ、卵の黄身をのせた豪快な丼ぶりをいいます。
具材の詳細には決まりは余りありませんが、多い具材としてはマグロや長いも、納豆が主流かもしれません。
丼ぶりに乗せた後は混ぜて荒っぽくいただく料理ですが、これがまた美味しいです。
海鮮ねばねば丼というとわかりやすいですが、様々な具材を詰めたのがばくだん料理で、それの丼ぶりバージョンなのでばくだん丼というわけです。

 



右上からいくら・オクラ・マグロ、真ん中の列が長いも・つぶ、そして下の列がサーモン・帆立・がごめ昆布となっています。合計8種類の具材が入ってます。
味付けは薄味です!
味の濃さ、薄さ、つけたい薬味等人によってそれぞれ美味しいと感じる味付けは違います。『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』は薄味になっています。その為、自分好みの味をつけて食べる事が出来ます。好きな醤油をかけたり、ドレッシングやオリーブオイルをかけたりとアレンジして自分好みの味を探すのも良いですね!
北海道からのオススメはこれ!
北海道の方なら知っていると思いますが、「山わさび」がオススメです。独特の風味と鼻をツーンと通り抜ける辛味は癖になります。もちろん生の状態の「山わさび」もオススメですが、最初から味付けされている「山わさび醤油漬け」や、自分好みの調味料で味付けする事の出来る「山わさび粉末タイプ」もオススメです。
各種山わさびはこちら!

 


海鮮丼と聞くと、どちらかというと男性というイメージがあります。しかもネバトロですからなおさら男性が食べるという感じがしますが、食材がヘルシーですし、美容に良いと言われる食材もありますので女性にも嬉しい一品です。男性にも女性にも喜んでもらえるそんな『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』です。

豪快に食べるのはご飯をお椀に盛って、解凍した『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』をかけ、お好みの味で調整して、卵の黄身を乗せて食べるのがオーソドックスです。
乗せた後は綺麗に食べようとはせずに、具材と卵をぐちゃぐちゃと豪快に混ぜて食べて下さい。
見た目はどうあれ、これがオーソドックスな「ばくだん丼」の食べ方の様です。
マグロやサーモン、いくらといった5種の海鮮とねばトロ、そして卵が混ざりとっても美味しいです。
また、丼ぶりにしないでそのままお皿にのせて一品料理として食べるのも良いですね!お酒と一緒に食べたい肴です!!
軍艦巻きや手巻き寿司も簡単に作れます。ご飯を海苔で巻いて味付けした『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』を乗せるだけです。
これにはお子様も大喜びですし、一緒に作るのもきっと喜んでお手伝いしてくれそうな料理です。乗せる前にはお好みの味付けをするのですが、何パターンか味を変えて作るのも変化があって楽しいかもしれません。例えば大人用ならわさび醤油で、子供用はわさび抜きで味付けしたり、和風の味付けにしたり、中華風の味付けにしたりとバリエーションは色々変えることができます。
他にも海鮮サラダとしても良いですし、冷たいうどん等にもよく合います!

 


開け口は少し変わっていますので開けた経験が無いという人もいるかもしれません。上のツマミを右に引き、バンドを全部切り取って開けて下さい。

上記の画像の様になれば後はぐるっと回しとって蓋を開ける事が出来ます。バンドを外しても、開閉出来るので開けた後も蓋をして保存が出来ます。※プラスチックとはいえ、指を切る事もありますので注意して開けて下さい。


上品な白醤油の味をベースに自分好みの味付けが楽しめる『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』です。定番のわさび醤油だけでなく、バラエティに富んだ味付けで楽しんでみてください!

商品詳細

【商品内容】

食べてキレイに
海鮮ねばねばぶっかけ爆弾

内容量:230g
原材料名:長いも(青森県産)、まぐろ、つぶ(北海道産)、ほたて(北海道産)、トラウトサーモン(チリ産)、おくら(ベトナム産)、鮭卵(北海道産)、醤油、がごめ、ごま、かつおオキス、こんぶエキス、オリゴ糖、還元水飴、食塩、米発酵調味料、みりん、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む)

保存方法:要冷凍-18℃以下
※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。)
※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)


【配送方法】

冷凍クール便:冷凍

商品コード ms00625

海鮮ねばねばぶっかけ爆弾230g【食べてキレイに!】海の幸は白醤油漬本マグロ、サーモン、いくら、ほたて、ツブ ねばトロ食材のオクラ・長いも・がごめ昆布【ばくだん丼】まぐろや鮭、帆立、つぶのブツ切り【解凍するだけでネバネバ海鮮丼】ネバトロ海鮮惣菜

230g

価格 ¥1,580(送料別)

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