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北あかり&たまねぎセット 各5kg合計10kg

 


発送時期について
収穫出来次第、順次発送させて頂きます。だいたいの目安として、

9月中旬頃~3月下旬頃までを予定しております。

※天候などに左右される商品のため、発送が遅くなる場合がございます。どうかその点はご了承下さいませ。



北海道で採れた北あかりとたまねぎをお届けいたします。 長沼産の玉葱とニセコ産のじゃがいもを各5kgで合計10kgのセットになります! 自然の恵みが豊富な北国で育った、強く、元気な野菜はいかがでしょうか?

じゃがいもの品種として広く知られるようになった「キタアカリ」。 北海道にある蝦夷富士とも呼ばれる羊蹄山の麓・近辺に位置するニセコ町と留寿都村。 そこで収穫されたじゃがいもをお届けします!!北海道の大自然、 羊蹄山近くで収穫されたキタアカリをぜひ、一度ご賞味下さい。

【羊蹄山について】
羊蹄山(ようていざん)は、北海道後志地方南部(胆振国北西部)にある、標高1,898mの成層火山である。
後方羊蹄山(しりべしやま)として、日本百名山に選定されています。羊蹄山の伏流水(地下水)は名水として有名で、羊蹄のふきだし湧水として、名水百撰に選定されてます。そんな羊蹄山の麓で育ったじゃがいもをお届けします。

【長沼町】
北海道南西部にある町です。地名はアイヌ語のタンネツト (細長い沼の意) に 由来されていると言われております。石狩平野の南部を占め、東の町境は馬追 (まおい) 丘陵、そのほかは千歳川、旧夕張川、夕張川で限られた豊かな農業地域です。 平野部では米作、丘陵地帯では、タマネギ、ジャガイモ、テンサイ、 ニンジンなどの栽培と乳牛、肉牛の飼育、養豚などの畜産が盛んです。

【西洋のかつおぶしと呼ばれている玉ねぎ】
玉ねぎはクロンキスト体系で分類するとネギと同じユリ科の仲間です。日本には明治時代に導入され、 今は、日本列島いたるところに玉ねぎ畑が見られます。
独自の辛みは甘味があり、あらゆる料理に利用されています。旨味成分も多く、 西洋料理のベースにも利用され、「西洋のかつおぶし」と呼ばれているそうです。
玉ねぎは英語で「Union」や真珠を意味する「unio」だと言われています。

北海道長沼産の【Lサイズ】10kg分の玉ねぎのご紹介です! どのご家庭の冷蔵庫には必ずと言っていいほどある野菜ではないでしょうか。生でも美味しい良質の 道産たまねぎをぜひ、一度ご賞味くださいませ! 玉ねぎにはビタミンAであるβカロテンやビタミンC、ビタミンB1、葉酸(ビタミンB郡)などの ビタミン類が含まれていますが、他の野菜と比べると含有量は少ないです。玉葱には「硫化アリル」が 豊富に含まれており、この硫化アリルはビタミンB1の吸収・働きを高める作用を持っています。

オニオンディップの作り方は、玉ねぎを細かいみじん切りにして、 レンジ500wで1分加熱し、クリームチーズ20g、粉チーズ小さじ1、 塩を適量、粗挽き黒コショウ少々を入れてなめらかになるまで混ぜたら完成です。

安い、うまい、使い勝手がいいという3拍子揃った玉ねぎ! 材料は、玉ねぎ、コンソメやバター、ポン酢、黒胡椒のたった5種類。コンソメを包丁で砕きましょう。 バターとコンソメを乗せ、お水を入れたらふんわりとラップをかけます。電子レンジ600Wで5分加熱します。 お皿も熱くなっているので、取り出すときはご注意ください。最後にポン酢をかけて完成です。

カレーライス、ビーフシチュー、ミートソーススパゲティ、ハンバーグ、お味噌汁など、 玉ねぎを使う料理はこんなにもあります。玉ねぎを使う料理をあげていくとキリがないかもしれませんね。 ぜひ北海道長沼町で獲れた美味しい玉葱をご賞味下さいませ!

北海道の郷土料理であるジンギスカンと一緒に召し上がってみて下さい。野菜とお肉の旨味をお楽しみ下さい。


【涙を止める方法】
1.玉ねぎをよく洗い、頭とお尻を切り落としたら皮を剥き、縦半分に分割する。
2.玉ねぎを冷やして、または温めてから切ると、涙が出る確率を大幅に下げる事ができます。
3.よく切れる包丁を使用することで玉ねぎの組織が潰されて、通常より多くの硫化アリルが飛び回ることを防ぎます。
4.鼻呼吸から口呼吸にすることで、硫化アリルの侵入経路を軽減し、防ぐことができると言われています。

【硫化アリル】は、玉ねぎの細胞内にあるので、 包丁などで切られて潰された細胞からしか出てこないそうです。揮発性であるため、細胞から出てくると空気中に拡散し、 目や鼻の粘膜を刺激して、しみる原因になっているようです。


北海道の豊かな大地で農家さんが大切に育てた北あかりとたまねぎをご賞味下さいませ。 贈り物にも最適で、それぞれの持ち味を食べ比べられますので、大変オススメな商品です!北あかりはLMサイズ、 玉葱はLサイズとなります。たくさんの料理で幅広くお召し上がり下さい。

商品詳細

【商品内容】

北海道産「北あかり」&「たまねぎ」セット

内容量:合計10kg(各5kg)
北あかりのサイズはLMサイズ、玉葱はLサイズとなります。


【出荷時期】

9月中旬~3月下旬を予定しています。収穫出来次第、順次発送となります。
※天候などに左右される商品のため、予定より出荷が遅れる場合もございます。

【産地・品種】

産地…【じゃがいも】北海道留寿都・ニセコ産 【たまねぎ】北海道長沼町産
品種…【じゃがいも】北あかり【たまねぎ】北もみじ(収穫状況によっては他の品種をお届けすることがあります)

【お支払方法】

代引き不可代引き不可

「クレジット」・「銀行振込」決済のみとさせていただきます。
※尚、代引を選択した場合は、銀行振込とさせて頂きます。
この商品に於いて、お客様の都合でのキャンセルは一切、お受けできませんのでよく詳細等をお読みになってからのご購入をお願い致します。又お客様が長期ご不在による配送センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品交換等の対応はできかねますのでご了承下さい。

【同梱・のし・メッセージ】

同梱可他の商品との同梱可能です。

※のし・メッセージカードの作成は無料サービスですのでご遠慮なくお申し出下さい。

【保存方法】

【じゃがいも】直射日光を避け、冷暗所で保存
【たまねぎ】風通しの良い日陰で常温保存

【長期不在等により受け取りが出来ない場合】

お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ。受け取り辞退で弊店に返品になった場合、返品送料もご請求いたします。(商品発送後のキャンセルは承りませんのでご注意ください)
※お届け期間内に急なご予定が出来た場合には、すぐに弊店にご連絡ください。発送後のキャンセルは承りません。

【配送方法】

常温原則的に常温便でのお届けとなります。

常温配送の商品ですが冷蔵対応商品・冷凍対応商品との同梱ご希望の場合は、冷蔵配送でお届けさせていただきます。 また冷蔵で配送しますと、お届け後おいもの表面に汗をかいてしまいますので(温度差で水滴がついてしまいます)受け取られましたらすぐに、新聞紙などの上に広げて、常温で乾燥させて下さい。

商品コード nk09562

北あかり&たまねぎ【北海道産北もみじなど】セット 各5kg合計10kg≪ジャガイモと玉ねぎのセット≫北海道産じゃがいも【送料無料】

※只今、発送中!

内容量:合計10kg(5kg)

価格 ¥4,280(送料込)

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