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北海道よくばり漬


人気の高い漬け物3種を詰め合わせました。


秋の終わりから冬にかけて収穫した大根を切り、広げて天日干をして乾燥させた物です。
切る太さや脱水の方法などによっていくつかの種類に分かれます。
細切りにしたものを「千切り大根」、縦に四つ割にしたものを「割り干し大根」と言います。
国産の割干し大根を刻んで、しょうゆ漬けにしたものです。



切り干し大根よりも歯応え、食べ応えがある割り干し大根のコリコリとした食感がよくご飯がすすみます。
お好みで人参の千切りやするめなどを足して松前風にするのもおススメです。


味噌漬けは、野菜、肉、魚などを主に赤味噌で漬けた物の事を言います。
ぬかみそを用いる一般的な漬物と違うのは、味噌そのものが食用、調味料として用いられる事です。
野菜は大根、人参、ゴボウ、きゅうり、生姜など、漬け込む食材は乾燥させたものか、一度塩漬けにしたものを水分を切ってから漬けます。
国産の大根、胡瓜、人参をみそ漬けにしたものです。



国産の大根、胡瓜、人参が味噌の風味とちょうどよい塩加減で、温かいご飯にによく合います。
みそ漬け特有の食感はたまりません!お好みでゴマやごま油を足すと香ばしさが増しておススメです。

※こちらの味噌漬けのみカットされていませんので、お好みの厚さに切ってからお召し上がりください。


様々な食材に多用されているもので、漬け込んだものを食べるだけではなく、醤油自体を利用する為にニンニクや生姜を漬け込んで風味を移したり、昆布を漬け込んで出汁を抽出したりもするそうです。
酸味と香味を程よく効かせたしょうゆ漬けは、食べ始めると止まらないおいしさです。
国産の胡瓜と山ごぼうをしょうゆ漬けにしたものです。



胡瓜のポリポリした食感と、ごぼうのシャキシャキした歯ごたえが一度に楽しめます。
ピリ辛でご飯がどんどん進む味!素朴な味わいとパリパリ食感がクセになります。


国産野菜を使った漬け物が3点入ってボリュームタップリ!贈答用にもオススメです!!


ご飯だけではなく、お茶うけにもおススメです。
ボリュームたっぷり!人気のお漬け物



ボリュームたっぷり3種類の味が楽しめるので、ほかほかごはんのお供に、お茶漬け、酒の肴等に最適です。
漬け物の風味と芳醇な香り、そして素朴な味わいを是非一度ご賞味下さい。

商品詳細

【商品内容】

北海道 よくばり漬
【しょうゆ漬・三色みそ漬・きゅうりとごぼう】

割干大根
内容量:250g
原材料名:割干し大根、漬け原材料【しょうゆ、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、ごま】、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル、黄4、黄5)、酒精、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、香料、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原料原産地名:国産(割干大根)

三色みそ漬
内容量:150g
原材料名:大根、胡瓜、人参、漬け原材料【味噌、たん白加水分解物、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醤油、発酵調味料、食塩、唐辛子、デキストリン】、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原料原産地名:国産(大根、胡瓜、人参)

きゅうりとごぼう
内容量:170g
原材料名:胡瓜、山ごぼう、漬け原材料【しょうゆ、たん白加水分解物、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、発酵調味料、食塩、唐辛子、デキストリン】、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原料原産地名:国産(胡瓜、山ごぼう)

【保存方法】

直射日光を避け常温で保存
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。


【配送方法】

常温で発送

商品コード rb00810

北海道よくばり漬【国産原料使用】ボリュームたっぷりよくばりセット 胡瓜と牛蒡、ダイコン 人参 キュウリの味噌漬、割干だいこんの人気のお漬け物3種セット【割干し大根刻みしょうゆ漬・三色みそ漬・きゅうりと山ごぼう】

※完売御礼!
こちらの商品は販売終了となりました。

内容量:割干大根250g・三色みそ漬150g・きゅうりとごぼう170g

価格 ¥1,080(送料別)

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