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つぶ貝の燻製!ひとツブの幸せ つぶくん



北海道の新鮮なつぶ貝を桜のチップで燻製にして仕上げました。 酒好きには堪らない逸品です!歯応えが最高でサクラチップでスモークしたことにより香ばしく仕上がっております。 適度な塩味がついつい手を伸ばしてしまうかもしれません。ぜひ、一度ご賞味ください。



つぶ貝には、エネルギー源のアスパラギン酸、 旨み成分のグルタミン酸などの アミノ酸が多く、低カロリー食品でもあります。 見た目が少し地味かもしれませんが味わうとなかなか深みがあり、ついつい手が伸びてしまうほどクセになります! 小柄で食べやすい大きさの珍味となっております。


北海道産つぶ貝
道産つぶ貝は、しっかりとした歯応えと旨味が多くの方に好評だと言われています。 刺身に、焼き、煮つけ、 おでんにと用途が広いのも人気の理由です。
巻貝のうちの食用にされている貝の通称で、日本では50種類ほどあるそうです。 男性はもちろん、女性にも嬉しい効果が満載の栄養たっぷりの食材です。低脂肪で高たんぱく、アミノ酸もたっぷり含まれております。

高級食材として有名なサザエと並ぶほど、最近では人気の高いツブです! あわびに勝るとも劣らない食感なので、味だけでなく食感も人気の1つだと言われております。 北海道民なら海鮮系の居酒屋で一度は召し上がったことがあるのではないでしょうか。 今回は燻製にすることで香ばしく仕上がり、より一層美味しく頂けます。

サクラのチップで燻製
香りがやや強めでクセのある食材にも向いています。豚肉や羊肉、魚にもよく合います。スモークチップは木を細かいチップ状にしたものになります。



北海道産のつぶ貝を甘く、優しい味付けにした酒好きには堪らない逸品です! 独特の食感と旨味、コリコリした感じはアワビにも引けをとりません。日本酒や焼酎などと合わせて召し上がれば、 至福な時間が訪れるのではないでしょうか。美味しいおつまみを用意してホッとするひと時をお楽しみください。




おつまみだけでなく、 お茶請けとして召し上がっていただいても大丈夫です。 ちょっとした贅沢なおやつとして、お箸でつまみながら美味しく楽しめます。 ご友人や家族と一緒の場合はまとめ買いをおすすめします。



チャック付なのも嬉しいところです。 食べ残してしまってもチャック付ですから、簡単に保存する事が出来ます。 食べ出したけど時間が無い時や、少しずつ食べたい方等にチャック付はとても便利です。
また、持ち運びやすいのでバックに入れて小腹が空いた時に食べたりする事も出来ます。 この時に全部食べきれなくてもチャック付ですと、一度開けてしまってもしっかり チャックを閉じてバックにまた保管できるのが嬉しいです。




北海道のつぶの美味しさがたっぷり詰まった一品。 ビールや日本酒や焼酎の酒肴に、お茶うけに、行楽のお供にお気軽にどうぞ。 一度食べたら病み付きになる絶品のつぶの燻製です!

商品詳細

【商品内容】

つぶ燻



内容量:90g

原材料:つぶ(北海道)、砂糖、食塩、ソルビトール、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア・甘草)、保存料(ソルビン酸)

保存方法

開封後は冷蔵庫で保存して下さい。


【配送方法】

常温で発送

商品コード s04075

つぶ燻90g【ツブの燻製】北海道産の螺を使用し、サクラのチップでスモークしました。食感と香ばしさの仕上がりが絶品です!【酒の肴 お茶請け】

内容量:90g

価格 ¥849(送料別)

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