メインメニュー

鰊の切り込み 170g

鰊の糀漬 きりこみ



「最近の切り込みは物足りない‥どれを食べても、昔食べた物より甘かった‥」


ご安心下さい!当店のきり込みは、本物です!

昔ながらの製法で、「懐かしい味」を忠実に再現しております。

絶妙の塩っ辛さがクセになります。

既製品特有の甘ったるさも一切ございません!


※当商品はかなり塩辛いです※
食べづらい方は大根おろしにあえて、お召し上がり下さいませ。




大きめにカットされた数の子がゴロゴロ入ってます!

こだわりの辛口仕上げ!
※昔風の塩っ辛さが自慢ですので一気にバクバクいかないで下さい。チビチビと食するのが最高です♪

昔ながらの製法で熟成させました。
塩っ辛さが後を引きます。

切込み(きりこみ)とは、塩辛風の麹漬けの事です。一口サイズに切ったニシンを、麹と食塩で熟成させた発酵食品です。酒のお供、ほかほかご飯のおかずに最高の珍味です。

本品は北海の沿岸で漁獲された鮮度の良い鰊のみを原料に食塩と糀を加えて昔ながらの独自の製法で作りあげた発酵食品です。

酒と交互にちびちび食べるこの至福!
絶品珍味!酒の肴にたまりません!

プリプリとしたニシンの歯ごたえに対し、ボリボリ食感の数の子が非常に良いアクセントに♪

唐辛子のピリッとした辛味と食塩で旨味が倍増された糀が絡みつく旨さ!

そのままつまみとしてチビチビいっちゃって下さい。

アツアツのご飯にかけて食べても相性120%、お茶漬けも、外せません!!



商品詳細

【商品内容】

昔風♪ニシンを糀で漬け込んで熟成させた味わい深い珍味!
鰊の切り込み170g (ニシンの糀漬)


内容量:170g

原材料:鰊(アメリカ、ロシア)、食塩、数の子、糀、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)


【保存方法】

冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はお早目にお召しあがりください。
※冷凍(-18℃以下)で長期保存が可能です。

【解凍方法】

冷蔵庫で自然解凍

【賞味期限】

冷蔵で約3週間

【配送方法】

冷蔵冷凍クール便:冷蔵、冷凍

商品コード s04425

鰊の切り込み 170g (ニシンの糀漬) 【北海道物産展で大人気!にしんのきりこみ】

内容量:170g

価格 ¥861(送料別)

数量

お気に入り商品 お気に入りショップ

友達にメールですすめる 商品についての問い合わせ

トップ海産物海鮮惣菜
トップ海産物銀だら・さんま・にしん・マグロ> 鰊の切り込み 170g