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北海道のこぶだし【日高産根昆布使用】

北海道日高産の根昆布を使用し、かつおエキスを加え、旨味を存分に引き出した昆布だしです。
色々なお料理にお使いいただけます。

簡単!本格浜の味!まさに北の万能だし!!
使ってみたら、手放せなくなりますよ~!

味の要である出汁は、北海道日高産の根昆布からとっています。
日高昆布は味が良く、だしや煮昆布として万能な昆布です。
煮えやすいのでダシの他に昆布巻、煮物、佃煮などのお料理には最適です。

根昆布は、細長い昆布の中でも一箇所しか取れない貴重な部分で、昆布の栄養分・旨み成分が凝縮しており、良質の濃いだしが出ます。
こんぶの一番栄養がある根こんぶには、鉄分・カルシウムなどのミネラルを多く含む健康食品なんです。

こだわっているのはコレだけではありません!!
見た目は普通の昆布だし?と思うかもしれませんが、

これが普通の昆布だしではありません。

鰹だしも入っているんです!
かつお節からかつおだしを摂り、根昆布だしに加えることでより手軽に使い易くなってます。
おまけに旨味もより引き立ってます♪
そのため「こぶだし」一本で様々な料理に加えるだけで、隠し味にもなりますヨ(*^^*)
ただの昆布だしとかつおだしの入った昆布だしは全然違います。

醤油100ccに「こぶだし」を小さじ1杯入れるだけで、昆布醤油!是非お刺身で食べてみて下さい。
グッと昆布醤油の旨味を楽しめます♪

★様々なお料理にお使い頂けます★
  • カルパッチョ
  • ほうれん草おひたし
  • 味噌汁
  • うどん
  • だし巻き玉子
  • 浅漬け
  • おでん
  • 煮物

この他にも酢に入れて昆布酢、お湯に加えれば昆布茶、炒め物、お茶漬け、雑炊、炒飯、あんかけ焼きそばなど、本当に色々なお料理に使えます!
またカップめんやインスタント麺にも是非入れてみて下さい。
インスタントからちょっぴり本格的な味になります(*^o^*)
色々なお料理の隠し味に!!
鰹と根昆布のコクが決め手!

★こぶだしの分量★

浅漬け
野菜300gに大さじ3杯
味噌汁
3~4人前に小さじ2杯
うどん
つゆ200ccに小さじ1杯
煮物
2~3人前に大さじ2杯
昆布醤油
醤油100ccに小さじ1杯
鍋物
2人前に大さじ1杯
だし巻き玉子
卵2個に小さじ1杯
チャーハン
1人前に小さじ1/2杯


上記を参考にお好みでお召し上がり下さい。色々と試してみると良いですよ♪

商品詳細

【商品内容】

北海道のこぶだし【日高産根昆布使用】
かつおエキス入り塩分13%


内容量:500ml
原材料名:昆布エキス、日高産根昆布、食塩、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、くん液、(原材料の一部に大豆を含む)


【保存方法】

直射日光を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫にお入れください。

【配送方法】

常温常温で発送

商品コード sa03625

北海道のこぶだし【日高産根昆布使用】鰹エキス入り塩分13%≪国産かつお節使用の根昆布だし≫ねこぶだし

内容量:500ml

価格 ¥1,080(送料別)

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