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合鴨ガラベース12個入り×10袋セット



北海道産の最高の合鴨のガラスープを煮出して、濃縮した最上の固形ガラベースです。
手間や時間をかけずに最高の味を堪能してください!!

固形のガラベースと言えば、スープはもちろん、煮物や、チャーハンなどの炒め物や、コクを出したい時の隠し味に便利ですよね!!




北海道産合鴨の飼育は配合飼料から抗生物質を除き、より安全な飼育方法を実践しています。

消毒といった殺しの飼育ではなく、清潔な飼育環境を整え、更にEM技術を取り入れている衛生管理を行っています。

EM(Effective Microorganisms)技術とは有用微生物群の意味で、坑酸化力に優れており、様々な有機物を腐敗させずに資源として活用できる技術です。


品種は北京ダック系のチェリバレー種で、肉質は独自の風味をもち香ばしく、脂身は淡白で大変美味しいものです。また、鴨肉にはたくさんの栄養素を含むためヘルシーテーブルミートとしても注目されています。

広大な大地で一羽一羽丹念に育てられています。脂身と赤身の絶妙にマッチした風味をこの機会に是非御賞味ください。






味はもちろん大絶賛をいただいておりますが、使い勝手の良さにも、使用される方々には好評を頂いております。
冷凍保存で長期保存が可能なのも◎のようです!!






↓↓ 時間をかけて作りたい方はこちら ↓↓



鴨ガラスープを作るのに、時間をかけても美味しく仕上がる保証はありませんが、『合鴨ガラベース』は旨味を閉じ込めているので、味に間違いはございません!!保存は冷凍保存が出来るので、使う分だけで残りは保存できるのですから、とっても便利ですね!!




合鴨ガラベースは各種スープに合いますし、ラーメンや鍋の隠し味にも最高ですし、煮物等にも使い易いですよ!!










1袋の全体の大きさです。
大体、12センチ程の大きさです。

高さです。
大体、1センチ程の高さです。

1キューブの重さです。
割り方にもよりますが約4~5gです。

『合鴨ガラベース』の使用量の目安
2人前で1~3個程が目安になりますが、料理の種類や、お好みの味の濃さで変わりますので、参考にだけしてください。




合鴨肉が無くとも美味しい合鴨料理が作れる『合鴨ガラベース』です。
濃厚な味は長時間ガラを丁寧に煮込んだその味そのもの!!簡単に美味しい合鴨スープで美味しいレパートリーを増やしましょう!!

商品詳細

【商品内容】

北海道産合鴨の絶品ガラベース
合鴨ガラベース



原材料名:合鴨ガラ(北海道産)
内容量:12個入×5袋
1キューブあたり約4~5g(1袋約50~60g)
保存方法:冷凍保存-15℃以下
開封後も-15℃以下で保存し、30日以内に消費して下さい。


【賞味期限】

賞味期限:開封後30日
商品は、鮮度を保つために急速冷凍しております。
開封後も使用しない分は冷凍(-15℃以下)で保存してください。

【配送方法】

クール便:冷凍

※こちらの商品は冷凍便で発送となります。
※冷蔵商品との同梱は不可となります。

こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。
冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可)
※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかる場合がございます

商品コード st06649

合鴨ガラベース12個入り×10袋セット 【合鴨肉がなくても手軽にアイガモのガラを作れます】 絶品あいがも 北海道産カモのガラを使用 スープ・カレー・鍋・茶碗蒸し等様々な料理に便利 かも料理にも!

内容量:12個入×5袋

価格 ¥2,592(送料別)

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