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しじみ汁 7食分【北海道網走産】



美味しいだけでなく、貧血気味の人やお酒が好きな人の健康管理にも良いと言われる「しじみ汁」です。袋を開けてお湯を注ぐだけの簡単料理で美味しい「しじみ汁」を堪能してください!


古くからシジミは肝臓に良いと言われています。お酒飲む前にシジミを食べればお酒を飲んでも次の日が楽ですとか、二日酔いの時にシジミを食べれば二日酔いが取れやすくなると言われています。これはシジミに含まれているオルニチンと呼ばれるアミノ酸の働きだと言われています。このオルニチンは体内でタンパク質にならずに遊離アミノ酸と呼ばれるものの一種で、体内でアンモニアの解毒に役立ち、肝臓の働きを助けて疲労回復にも役立つと言われています。
そしてシジミには更に肝臓に良いと言われる成分があります。それはアラニンとメチオニンです。アラニンはアルコールの分解を助ける酵素であり、メチオニンはアルコールや脂肪分から肝臓を守る働きをしてくれているらしいのです。そしてビタミンB12は肝機能を高める働きがあります。シジミにふくまれているこれらの成分それぞれが、肝臓にとって有効な栄養を沢山持っているのです。



しじみは淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝です。古くから日本人には、あさり貝同様に馴染みのある二枚貝です。一般的には味噌汁の具にしたり、佃煮にしたりして食べられています。
また、蜆は面白いことに貝の色全てが黒色という訳ではありません。一般的にはシジミの貝の色は黒という認識があるのですが、実はしじみは環境によって様々な色のものがあるのです。茶色だったり、先の方だけ黄色だったり、赤や緑、黄色とカラフルな色のしじみもいます。これは生息している土壌の質により色が変わると言われています。

お召し上がり方

具と調味みそをお椀・カップなどの容器に入れてから約180ccの熱湯を注ぎ、調味みその溶け残りがない様、充分にかき混ぜてお召し上がりください。



お好みによりお湯の量を加減してください。
個別包装となっています。持ち運ぶ事が出来ますので、家以外でもお楽しみいただけます!!



※万一、袋の破損により空気が入り袋のふくれた状態のものはお召し上がりにならないでください。
※具と調味みそは、開封後は使い切ってください。
※熱湯によるやけどにご注意ください。
※開封時、具の欠けや割れが生じる事がありますので、ご注意ください。



旨味たっぷりの美味しいしじみ汁が即席で!
即席タイプとは思えないほど、シジミの旨みがしっかりと出ていて納得の逸品です。



加熱調理済みのしじみと生みそに熱湯を注ぐだけで、簡単・美味しい本格しじみ汁がお召し上がりいただけます。

商品詳細

【商品内容】

即席みそ汁
北海道網走産しじみ汁

内容量:具(殻付しじみ)6粒×7袋、調味みそ21g×7袋
原材料名:具-殻付しじみ(網走産)
調味みそ-米みそ[大豆(遺伝子組換えでない)]、貝エキス、かつおエキス、昆布エキス、しじみエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精
保存方法:直射日光・高温を避け常温保存
貝の殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌


【配送方法】

常温常温で発送

商品コード yk01334

しじみ汁 7食分【北海道網走産】簡易調理 常温保存可能【健康に良いシジミの味噌汁】オルニチン【二枚貝の蜆】シジミエキス

内容量:具(殻付しじみ)6粒×7袋、調味みそ21g×7袋

価格 ¥1,403(送料別)

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