お蕎麦のうまみをひきだす辛味大根！
からみ大根おろしそば
辛味大根を見た瞬間、もう頭の中ではおろし蕎麦がぐるぐると回りだして、いてもたってもいられなく、さっそく、からみ大根をすりおろし、やぶそばを茹で、からみだいこんおろしそばを作ってしまいました！
吉粋のやぶ細切そばを辛味だいこんで食べますとなんと口の中にやぶそばの甘味がじゅわ〜と広がります！う〜ん、もうたまらない、しあわせ！美味しいもの食べているときはやっぱしあわせ！ |
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 商品コード 09801
辛味大根（からみだいこん）
辛味の強い大根
肉質は緻密で水分が少ない
お蕎麦にはもちろん最高の薬味としてお使いになれます。その他、辛味ダイコンをおろし、しょうゆ、又は酢しょうゆで味付けしてご飯にかけたり、お餅につけて食べてもとても美味しいです！
辛み大根とは、主に薬味として使われ、最初に辛みがきて後から甘味がでてくる、おろし専用の大根です。辛み大根の辛さを十分味わかっていただくために、次の点にご注意下さい。
１株：価格 ￥300 (税込・送料別）
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☆大根の辛み成分は、すりおろした直後が一番強く、時間の経過とともに弱くなりますので、食べる直前にすりおろしてください。
☆葉に近い部分より先端の部分の方が辛みが強くなります。
☆粗めの下ろし金で皮ごと勢いよく力一杯おろすと辛みが強くなります。
☆冷蔵庫保管でお早めに使い切って下さい。
※時期によって生産者が変わる場合がございますので辛味大根の種類（形・大きさ・辛味）が変わる場合がございますことをご了承の上、お買い上げ願います。
※入荷が不安定な時期がございます
こちらの商品に関しては入荷次第の発送となります。（期日指定がある場合に当店で入荷できない場合は誠に申し訳ございませんがキャンセルさせていただきます事をご了承願います。） |
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そばとだし汁とにしんとがしっくりと馴染み、それぞれの味を引き立て合うところに、鰊そばの美味しさの秘密があるのです。今日はちょっと豪華に”ニシンそば”！そばつゆも使用してますので風味豊かでまろやかに仕上がっております！急なお客様の昼食などの常備品としても便利ですよ！
商品コード 07006
【にしん】（鰊そばに最適）
内容量：１枚
原材料名：ニシン、砂糖、醤油、水あめ、調味料（アミノ酸等）、鰹エキス、発酵調味料【原材料の一部に小麦、大豆を含む】
賞味期限：約1ヶ月
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
※一年を通してニシンの漁獲の関係上、大きさの変動がございます。その旨、ご了承願います。
只今、出荷しているにしんの平均の大きさは平均の長さ約10〜13ｃｍ、幅は約3ｃｍ前後となります。（個体差がありますので大きさはあくまで目安です。）
※画像はイメージ画像となります。（一年を通してニシンの漁獲の関係上、大きさの変動がございます）
価格 ￥210 (税込・送料別）
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麻の実のかわりにルチンの豊富なダッタン蕎麦の実を加えました
商品コード 07003
そば七味唐辛子（韃靼そばの実入り）
内容量：10g
原材料名：唐辛子（とうがらし）、だったんそばの実、陳皮（みかんの皮）、黒ごま、白ごま、山椒、青のり
保存方法：直射日光、高温多湿はお避け下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。
※そばアレルギーの方はご使用をご遠慮下さい。
トウガラシ：発汗作用や胃の働きを促進させる効果が期待できます
ダッタンそばの実：ルチン（そばのポリフェノール）を豊富に含むそばの実白ごま・黒ごま：カルシウム・リノール酸を含むアルカリ食品
陳皮：蜜柑の皮を干したもの、古くから風邪を予防すると言われています。
青のり：ミネラル・葉緑素等を含む海の幸
山椒：整腸作用が期待できます。
◎蕎麦・うどん・らーめん・味噌汁・揚げ物の香りづけなどにはおいしい蕎麦七味唐辛子！
価格 ￥315⇒￥263
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島根県雲南市で栽培された、大変希少な唐辛子に国産の原料のみを使用した七味唐がらしです。
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神出雲唐辛子とは‥
島根県で栽培されている、純国産の唐辛子です。
色艶が良く、風味豊かで辛味の中にも旨みがあるのが特徴です。
害虫対策のために、面積ごとの作付け本数を通常より少なくすることで低農薬を実現しました。風味が強く適度な辛味とほのかな甘味とのバランスが絶妙で、最高級の唐辛子です。
漬物やお料理等にお使いいただきますと、素材の味が存分に引き立ちますよ♪
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色艶が良く、風味豊かで、辛味の中にも旨さが溢れる、安心・安全・純国産の「神出雲唐辛子」
辛味がしっかりしているのにマイルドで大変美味しい！
様々なお料理にお使い下さい！高貴な辛味がお楽しみいただけます！
重宝すること間違いなし！
神出雲唐辛子はただ辛いだけではなく、風味豊かさ抜群で深いテイストを演出致します。この神出雲七味唐辛子をさまざまな料理で試してみて下さい＼(^ω^＼)(
/^ω^)/
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 商品コード 09429
純日本産神出雲七味唐辛子10ｇ
≪すべての原料が国産です≫
原材料名：唐がらし（島根県産）、陳皮（和歌山県産）、白いりごま（鹿児島県産）、青さ（徳島県産）、赤しそ（愛媛県産）、山椒（和歌山県産）、焼きのり（愛知県産）
内容量：10g
保存方法：直射日光を避け常温保存
価格 ￥420 (税込・送料別） |
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色艶が良く、風味豊かで、辛味の中にも旨さが溢れる、安心・安全・純国産の「神出雲唐辛子」
辛味がしっかりしているのにマイルドで大変美味しい！
様々なお料理にお使い下さい！高貴な辛味がお楽しみいただけます！
重宝すること間違いなし！
神出雲唐辛子はただ辛いだけではなく、風味豊かさ抜群で深いテイストを演出致します。この神出雲一味唐辛子をさまざまな料理で試してみて下さい＼(^ω^＼)(
/^ω^)/
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 商品コード 09432
純日本産神出雲一味唐辛子15ｇ×2袋
原材料：唐がらし（島根県産）
内容量：15ｇ×2袋
保存方法：直射日光を避け常温保存
価格 ￥580 (税込・送料別）
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辛味がしっかりしているのにマイルドで大変美味しい！
様々なお料理にお使い下さい！高貴な辛味がお楽しみいただけます！
是非、姉妹品「青森県田子町産乾燥スライスにんにく」を使用したペペロンチーノを作ってみてはいかがでしょうか♪おいしいペペロンチーノになること間違いなしです！
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 商品コード 09430
純日本産神出雲鷹の爪唐辛子10ｇ×2袋
原材料：唐がらし（島根県産）
内容量：10ｇ×2袋
保存方法：直射日光を避け常温保存
価格 ￥520 (税込・送料別）
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辛味がしっかりしているのにマイルドで大変美味しい！
様々なお料理にお使い下さい！高貴な辛味がお楽しみいただけます！
是非、姉妹品「青森県田子町産乾燥スライスにんにく」を使用したペペロンチーノを作ってみてはいかがでしょうか♪おいしいペペロンチーノになること間違いなしです！
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 商品コード 09431
純日本産神出雲輪切り唐辛子3ｇ×2袋
原材料：唐辛子（島根県産）
内容量：3ｇ×2袋
保存方法：直射日光を避け常温保存
価格 ￥580 (税込・送料別）
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