商品コード s04039
 小女子【北海道産】250g
北海名産本場特選ちりめんじゃこ
内容量：250g
原材料名：小名子、食塩
賞味期限：冷凍で約1年。冷蔵で約30日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存してください
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クール便：冷凍
※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。
※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。 |
価格 ￥1680⇒特価 ￥1260 (税込・送料別）
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にしんを酢や味醂などの調味料で漬け、ししゃもの卵をまぶしました。
酸っぱみのある味わいが、どこか昔なつかしく感じさせます。
にしんの商品ってたくさんありますが、にしんの商品の中でも珍しいニシンとシシャモの卵のコラボレーション。
贅沢にもにしんとししゃもの卵を同時に味わえちゃうんです！
一度食べてしまうと忘れられない味わいです。
蓋を開けるとそこは鰊と柳葉魚の卵の山でした。
見て下さい！！蓋を開けて、袋を開けるとまあ、びっくり！！こんなにもたくさんのニシンとシシャモの卵に思わず目が点にΣ（゜д゜）
まんべくなくまぶされたシシャモの卵がたっぷり入ってます。
お箸でつまんでも、ししゃもの卵がぽろぽろ落ちてしまうほどの量です！！
酢の香りとにしんの風味が食欲をそそりますよ♪
炊きたての白いご飯にも合いますし、お酒の肴にも合うので、ご飯にもおつまみにも食べられます！
ボリューム満点な1kgもの子連れ鰊は、食べ応えありますよ（＾q＾）
にしんがひと口大サイズで切られているため、食べやすいです！
にしんを口に入れるとさっぱりとした酸っぱさで、噛めば噛むほどにしんの旨味が口内に広がります。
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ししゃもの卵のぷちぷちした食感も良いですね！
口に入れて、じっくり噛み締めて下さい。
ぷちぷち食感とにしんの風味が合います！
たっぷりと入ってますので、たくさんプチプチ食感を堪能できます♪
にしんとししゃもの卵の相性の良さに驚きますよ。 |
熱々のご飯と一緒に食べるとご飯が進む進む！なんて絶妙な味付けなのでしょう♪
飯寿司が苦手な方にも食べられるような味わいに仕上がっています。
お正月などにお口直しで召し上がるのも良いですよ＾＾
| 発送方法と賞味期限について |
当商品は通常、冷凍便での発送となりますが、冷蔵や常温の商品と同梱の場合、冷蔵便での発送となります。冷蔵便での発送の場合、冷蔵の商品をお送りさせて頂きますので、商品の状態によって賞味期限が異なります。
| 冷凍便で発送の場合 |
製造から冷凍保存で90日
（解凍後の消費期限は解凍日含め6日） |
| 冷蔵便で発送の場合 |
| 製造から冷蔵保存で15日 |
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1kgだと量が多いと思われますが、冷凍のままでも小分けにすることが可能ですので、食べる分だけ取り出して食べない分を冷凍庫に置いておくことも出来ます！
さっぱりとした味わいを是非ご賞味下さいませ♪
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商品コード ms02510
全糖 特選 子連れ鰊（にしん）
内容量：1kg
原材料名：にしん（ノルウェー）、ししゃも卵（アイスランド）、醸造酢、味醂、砂糖、塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、香辛料、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、乳糖、酵母エキス（原材料の一部として丹生を含む）
保存方法：要冷凍（-18℃以下）もしくは要冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。
賞味期限
冷凍便での発送：製造から約90日（解凍後の消費期限は解凍日含め6日）
冷蔵便での発送：製造から約15日
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クール便：冷蔵・冷凍
※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので解凍してからお召し上がり下さいませ。
他の冷蔵商品・冷凍商品との同梱が可能です
冷蔵商品・常温商品との同梱の場合は冷蔵便でのお届けになります
※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。） |
定価 ￥3150円⇒￥2680 (税込・送料別） |
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「氷下魚」と書いて『こまい』と読みます。その文字通り、主な産地の北海道東部で1月〜3月に氷の下に網を入れて漁獲するところから、氷魚、氷下魚という漢字がつけられました。
| 北に生息する魚で、日本海やオホーツク海、ベーリング海など北太平洋に分布しています。
血液中にマイナスでも凍らない物質を持ち、産卵期は１月から３月。最大で40ｃｍ位にもなります。
特徴として、３つに分かれた背びれと、2つに分かれた腹びれ、下顎より上顎が前に突き出ていて下顎に付いているひげが短いことでマダラやスケトウダラと区別が出来ます。 |
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生干しした氷下魚を冷凍します。
肉厚のこまいが冷凍している状態でもわかります！！
※おおよその目安ですが、10ｃｍ〜11ｃｍ前後です。 |
焼いたこまいはやわらかいので身がほぐれ易く、骨も簡単に取り除く事が出来ます。
小骨もないので、小さなお子様にも安全で、とっても食べやすいです！！
※冷めると骨と身がくっつき剥がれにくいですが、電子レンジ等で温めるとキレイに骨を取り除く事ができます。
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| 生干こまいの調理法 |
熱したフライパンに凍ったままのコマイをそのまま置いて、弱火でじっくり焼いて下さい。
良い感じに表面に焦げ目がつけば完成です。
マヨネーズ＋唐辛子がオーソドックスですが、天然の塩の味がついているのでそのまま食べても良いですし、レモンを搾ってかけても美味しいです！！
油も必要ではありませんので、本当に簡単に調理ができます。
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氷下魚（こまい）のつくね団子
身をすり鉢で潰し、丸めて網で焼くだけ。
タレもいいですが、塩も美味しいです！ |
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氷下魚（こまい）のフリッター
骨抜きしたコマイに衣をつけて揚げるだけ！！
おかずにも、おつまみにもなります。 |
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酒の肴として人気の氷下魚（こまい）は
マヨネーズと一味唐辛子をつけて食べるのはもちろん、レモンを搾って食べるのもオススメです！！
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商品コード ms02511
 生干しこまい（氷下魚）
内容量：200g×2袋
原材料：北海道産こまい、塩
保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
賞味期限：製造から冷凍90日・解凍後は解凍日含み3日
※おおよその目安ですが、10ｃｍ〜11ｃｍ前後です。
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クール便：冷凍
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価格 ￥1080⇒特価 ￥880 (税込・送料別）
※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。）
※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。） |
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