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このような梱包となります。（のしの添付も可能です）
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商品コード 03174
【蕎麦打ち道具】送料無料
蕎麦打ち道具一式セット
これがあれば、今日からあなたも
蕎麦打ち三昧！
※コンパクトSサイズなので置き場所もとりません。
＜詳細＞
桐 めん台 （55×65×2cm）
ほおめん棒（径3×60cm）
こま板（15×21cm）
PCこね鉢（径30cm）
ステンレスめん切包丁（24cm） |
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簡単レシピ 実演DVD付
価格
\12,000 ⇒ 特別価格 \9,800 (税込）
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| ▲こちらの商品は製造元からの発送となります |
★納品書・領収書は商品と同封出来ません。
（必要な場合は郵送致しますので、ご希望のお客様は備考欄に詳細をご記入下さい。）
★ギフト包装はお受けできません。のし・メッセージ等の添付は可能です。
★製造元からの発送となりますので同梱可能な商品は限りがございます。
★同梱可能商品はこちら★ |
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全部揃ったお得なセット
そば打ち道具一式＆そば粉・打ち粉・つなぎ粉セット
これがあれば、今日からあなたも蕎麦打ち三昧！
※そば粉付きなので、到着したその日からそばが打てます！
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| 【商品内容】 |
【やぶ粉】
内容量：1ｋｇ 北海道幌加内産
藪そば（田舎）の原料となる蕎麦粉。黒色系！もちろんソバ本来の風味は絶品！打ち易い！蕎麦掻にも最適！北海道幌加内産（ほろかない）
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| 【保存方法】 |
◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい。）
◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 |
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| 【商品内容】 |
【最高級打ち粉】
内容量：500ｇ 北海道産
打ち粉は100％そば粉です
蕎麦を打つときに手や板や麺棒に付かないようにまぶす粉です。打ち粉はたっぷり使った方がきれいに打ちあがります。使った打ち粉はふるいにかけてまたご使用できます。
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| 【保存方法】 |
◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい。）
◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。
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| 【商品内容】 |
【つなぎ用小麦 はるゆたか】-強力粉
内容量：1ｋｇ 北海道産
その豊かな味わいを大切にし、蕎麦の風味を最大限に生かす粉です。吉粋（幌加内）のそば粉と合わせて北海道の お蕎麦を充分に堪能してみて下さい。うどん打ちにも最適です！
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| 【保存方法】 |
◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい。）
◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。
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商品コード 03172
そば打ち道具一式 Ｓサイズ、そば粉・小麦粉【強力粉】・打ち粉セット 蕎麦打ち入門用そば打ちセット≪このセットで今すぐ、蕎麦打ちが楽しめます。≫
これだけで、今日からあなたも蕎麦打ち三昧！簡単レシピ 実演DVD付
詳細※コンパクトSサイズなので置き場所もとりません
| そば打ち道具セット |
桐 めん台 ：55cm×65cm×2cm
ほおめん棒径：3cm×60cm
こま板：15cm×21cm
PCこね鉢：径30cm
ステンレスめん切包丁：24cm
簡単レシピ
実演DVD |
1
1
1
1
1
１
１ |
| そば粉セット |
やぶ粉
打ち粉
つなぎ粉(小麦粉) |
１kg
500g
1kg |
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価格 \14,700 ⇒ 特別価格 \11,700 (税込）
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打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです）
| 極上石臼一本挽粉 |
牡丹そば粉
石臼一本挽粉 |
ほろみのり
やぶ粉（黒） |
だったんそば粉 |
更科粉（白）
御膳粉(白) |
| ★★★★★ |
★★★★ |
★★★★ |
★★★ |
★★ |
★そば粉特集はコチラから★ |
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商品コード 06300
【蕎麦打ち道具】送料無料
≪Ｌ型≫ 蕎麦打ち道具一式セット
セット内容
| 名称 |
材質 |
サイズ |
| Ｌ型麺板（のし板） |
桐 |
90×80×厚さ2cm |
| ＰＣこね鉢
|
ＡＢＳ樹脂製 |
外径36cm |
| めん切り包丁 |
ステンレス |
24cm |
| 駒板 M
|
スプルス（アラスカ檜） |
18×22cm |
| ほお麺棒 |
ホオ |
長さ90cm
|
簡単レシピ 実演DVD付
価格
\25,600 ⇒ 特別価格 \16,640 (税込）
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（必要な場合は郵送致しますので、ご希望のお客様は備考欄に詳細をご記入下さい。）
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| めん切り包丁 ステンレス 24cm |
ＰＣこね鉢 ＡＢＳ樹脂製 外径36cm |
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Ｌ型麺板（のし板） 桐
90cm×80cm×厚さ2cm |
駒板 M スプルス
（アラスカ檜） 18cm×22cm |
ほお麺棒 ホオ
長さ90cm |
全部揃ったお得なセット
そば打ち道具一式＆そば粉・打ち粉・つなぎ粉セット
これがあれば、今日からあなたも蕎麦打ち三昧！
※そば粉付きなので、到着したその日からそばが打てます！
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| 【商品内容】 |
【やぶ粉】
内容量：1ｋｇ 北海道幌加内産
藪そば（田舎）の原料となる蕎麦粉。黒色系！もちろんソバ本来の風味は絶品！打ち易い！蕎麦掻にも最適！北海道幌加内産（ほろかない）
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| 【保存方法】 |
◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい。）
◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 |
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| 【商品内容】 |
【最高級打ち粉】
内容量：500ｇ 北海道産
打ち粉は100％そば粉です
蕎麦を打つときに手や板や麺棒に付かないようにまぶす粉です。打ち粉はたっぷり使った方がきれいに打ちあがります。使った打ち粉はふるいにかけてまたご使用できます。
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| 【保存方法】 |
◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい。）
◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。
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| 【商品内容】 |
【つなぎ用小麦 はるゆたか】-強力粉
内容量：1ｋｇ 北海道産
その豊かな味わいを大切にし、蕎麦の風味を最大限に生かす粉です。吉粋（幌加内）のそば粉と合わせて北海道の お蕎麦を充分に堪能してみて下さい。うどん打ちにも最適です！
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| 【保存方法】 |
◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい。）
◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。
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商品コード 06299
【L型】そば打ち道具一式、そば粉・小麦粉【強力粉】・打ち粉セット
≪このセットで今すぐ、蕎麦打ちが楽しめます。≫送料無料
これだけで、今日からあなたも蕎麦打ち三昧！簡単レシピ 実演DVD付
詳細
| L型そば打ち道具セット |
桐 めん台 ：90cm×80cm×厚さ2cm
ほおめん棒：長さ90cm
こま板M：18cm×22cm
PCこね鉢：径36cm
ステンレスめん切包丁：24cm
簡単レシピ
実演DVD |
1
1
1
1
1
１
１ |
| そば粉セット |
やぶ粉
打ち粉
つなぎ粉(小麦粉) |
１kg
500g
1kg |
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価格 \28,300 ⇒ 特別価格 \18,500 (税込）
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商品コード 06301
【蕎麦打ち道具】送料無料
蕎麦打ち道具一式、生舟セット
♪打ち上がったそばをより良い状態で保存できる生舟付き！
打粉を軽く払い落して、丁寧に生舟に移します。
そばに湿気が加わらないようにふたをきちんと閉めて、冷蔵庫にて保管すると良いです。
セット内容
| 名称 |
材質 |
サイズ |
| 桐麺板（のし板） |
桐 |
70×80×厚さ2cm |
| ＰＣこね鉢
|
ＡＢＳ樹脂製 |
外径36cm |
| めん切り包丁 |
ステンレス |
24cm |
| 駒板 Ｓ
|
スプルス |
21×15cm |
| ほお麺棒 |
ホオ |
長さ80cm
|
| 白木の生舟（中）（上蓋付き） |
スプルス、しなベニヤ |
27×36×7.5cm |
簡単レシピ 実演DVD付
価格
\26,390 ⇒ 特別価格 \17,150 (税込）
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★製造元からの発送となりますので同梱可能な商品は限りがございます。
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打ち上がったそばをより良い状態で保存できます。
手打ち蕎麦などを入れる木製の容器です。他にもお餅などを入れたり多用途ないれものです
商品コード 06302
【蕎麦打ち道具】送料無料！
≪Ｌ型≫ 蕎麦打ち道具一式、生舟セット
♪打ち上がったそばをより良い状態で保存できる生舟付き！
打粉を軽く払い落して、丁寧に生舟に移します。
そばに湿気が加わらないようにふたをきちんと閉めて、冷蔵庫にて保管すると良いです。
セット内容
| 名称 |
材質 |
サイズ |
| 桐麺板（のし板） |
桐 |
90×80×厚さ2cm |
| ＰＣこね鉢
|
ＡＢＳ樹脂製 |
外径36cm |
| めん切り包丁 |
ステンレス |
24cm |
| 駒板 Ｍ |
スプルス |
18×22cm |
| ほお麺棒 |
ホオ |
長さ90cm |
| 白木の生舟（中）（上蓋付き） |
スプルス、しなベニヤ |
27×36×7.5cm |
簡単レシピ 実演DVD付
価格
\30,160 ⇒ 特別価格 \19,600 (税込）
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商品コード ok06530
【Ｌ型】蕎麦打ち道具「フルイ」「粉ホーキ」セット【そば打ちセット】送料無料
セット内容
| 名称 |
材質・サイズ |
| Ｌ型麺板（のし板） |
桐 90×80×厚さ2cm |
| ほお麺棒 |
ホオ 長さ90cm |
| 駒板 M |
スプルス（アラスカ檜）18×22cm |
| PCこね鉢 |
径36cm |
| めん切包丁 |
ステンレス24cm |
| ふるい |
50目ステンレスメッシュ |
| 粉ホーキ |
い草26cm |
| 実演DVD |
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簡単レシピ 実演DVD付
価格 \29,100 ⇒ 特別価格 \19,000 (税込）
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商品コード ok06531
【Ｌ型】蕎麦打ち道具 42cmこね鉢 27cm包丁セット【そば打ちセット】送料無料
セット内容
| 名称 |
材質・サイズ |
| Ｌ型麺板（のし板） |
桐 90×80×厚さ2cm |
| ほお麺棒 |
ホオ 長さ90cm |
| 駒板 M |
スプルス（アラスカ檜）18×22cm |
| こね鉢 |
ABS42cm |
| めん切包丁 |
27cmステンレス白木柄 |
| 実演DVD |
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簡単レシピ 実演DVD付
価格 \33,600 ⇒ 特別価格 \24,600 (税込）
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商品コード ok06532
【Ｌ型】蕎麦打ち道具 45cmこね鉢セット【そば打ちセット】送料無料
セット内容
| 名称 |
材質・サイズ |
| Ｌ型麺板（のし板） |
桐 90×80×厚さ2cm |
| ほお麺棒 |
ホオ 長さ90cm |
| 駒板 M |
スプルス（アラスカ檜）18×22cm |
| こね鉢 |
フェノール 45cm |
| めん切包丁 |
ステンレス24cm |
| 実演DVD |
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簡単レシピ 実演DVD付
価格 \33,380 ⇒ 特別価格 \22,800 (税込）
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（必要な場合は郵送致しますので、ご希望のお客様は備考欄に詳細をご記入下さい。）
★ギフト包装はお受けできません。のし・メッセージ等の添付は可能です。
★製造元からの発送となりますので同梱可能な商品は限りがございます。
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商品コード ok06533
【Ｌ型】蕎麦打ち道具 54cmこね鉢 フルイ 粉ホーキセット【そば打ちセット】送料無料
セット内容
| 名称 |
材質・サイズ |
| Ｌ型麺板（のし板） |
桐 90×80×厚さ2cm |
| ほお麺棒 |
ホオ 長さ90cm |
| 駒板 M |
スプルス（アラスカ檜）18×22cm |
| こね鉢 |
フェノール54cm |
| めん切包丁 |
ステンレス24cm |
| ふるい |
ステンレス50メッシュ |
| 粉ホーキ |
い草26cm |
| 実演DVD |
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簡単レシピ 実演DVD付
価格 \46,580 ⇒ 特別価格 \32,110 (税込）
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商品コード ok06534
【Ｌ型】蕎麦打ち道具 43cmステンレスこね鉢セット【そば打ちセット】送料無料
セット内容
| 名称 |
材質・サイズ |
| Ｌ型麺板（のし板） |
桐 90×80×厚さ2cm |
| ほお麺棒 |
ホオ 長さ90cm |
| 駒板 M |
スプルス（アラスカ檜）18×22cm |
| こね鉢 |
ステンレス43cm内径39cm |
| めん切包丁 |
24cm全鋼采切り兼用 |
| 実演DVD |
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簡単レシピ 実演DVD付
価格 \32,785 ⇒ 特別価格 \22,510 (税込）
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商品コード ok06535
【Ｌ型】蕎麦打ち道具 41cm陶器こね鉢スペシャルセット 送料無料
セット内容
| 名称 |
材質・サイズ |
| Ｌ型足付き麺板（のし板） |
桐 90×80×厚さ2cm |
| ほお麺棒 |
ホオ 径3.5×長さ90cm 2本 |
| 駒板 |
Ｌ アラスカ檜21×26cm（つまみ無し） |
| こね鉢 |
陶器41cm |
| めん切包丁 |
27cmステンレス白木柄 |
| 桐麺切まな板 |
桐、33×80×2 |
| 実演DVD |
|
簡単レシピ 実演DVD付
価格 \51,000 ⇒ 特別価格 \37,700 (税込）
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商品コード 06307
【蕎麦打ち道具】送料無料
蕎麦打ち道具一式、足付き！高級桐麺板セット
セット内容
| 名称 |
材質 |
サイズ |
| 足付き麺板（のし板） |
桐 |
80×70×高さ6cm |
| こね鉢
|
ABS |
36cm |
| 麺切り包丁 |
ステンレス |
24cm |
| 駒板
|
竹・桐合わせ高級駒板 |
18×22cm |
| 麺棒 |
ホオ |
長さ80cm
径3cm |
簡単レシピ 実演DVD付
価格
\32,500 ⇒ 特別価格 \21,130 (税込）
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商品コード 06303
【蕎麦打ち道具】送料無料
蕎麦打ち道具一式、御影石ひき臼セット
セット内容
| 名称 |
材質/サイズ |
| 桐麺板（のし板） |
桐：70×80×厚さ2cm |
| ＰＣこね鉢
|
ＡＢＳ樹脂製：外径36cm |
| めん切り包丁 |
ステンレス：24cm |
| 駒板 Ｓ |
スプルス：21×15cm |
| ほお麺棒 |
ホオ：長さ80cm |
| 御影石ひき臼 |
御影石：底石 短径27×長径30cm、上石径18cm、高さ計18cm、重量18キログラム
※玄蕎麦（そばの種）は使用しないで、蕎麦の実（抜き蕎麦）を使用して下さい。玄蕎麦を使用しますと、石臼を傷める場合が御座います。 |
| 竹はけ |
12cm |
い草粉ホーキ
|
26cm |
| 木製ふるい50目 |
径21cm |
簡単レシピ 実演DVD付
価格 \43,810 ⇒ 特別価格 \32,500 (税込）
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商品コード06304
【蕎麦打ち道具】送料無料
≪Ｌ型≫ 蕎麦打ち道具一式、御影石ひき臼セット
セット内容
| 名称 |
材質/サイズ |
| 桐麺板（のし板） |
桐：90×80×厚さ2cm |
| ＰＣこね鉢
|
ＡＢＳ樹脂製：外径36cm |
| めん切り包丁 |
ステンレス：24cm |
| 駒板 Ｍ |
スプルス：18×22cm |
| ほお麺棒 |
ホオ：長さ90cm |
| 御影石ひき臼 |
御影石：底石 短径27×長径30cm、上石径18cm、高さ計18cm、重量18キログラム
※玄蕎麦（そばの種）は使用しないで、蕎麦の実（抜き蕎麦）を使用して下さい。玄蕎麦を使用しますと、石臼を傷める場合が御座います。 |
| 竹はけ |
12cm |
い草粉ホーキ
|
26cm |
| 木製ふるい50目 |
径21cm |
簡単レシピ 実演DVD付
価格 \47,580 ⇒ 特別価格 \36,000 (税込）
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商品コード 06308
【蕎麦打ち道具】送料無料
≪Ｌ型≫ 蕎麦打ち道具一式、48ｃｍこね鉢、大型包丁セット
麺板（のし板）・こね鉢が大きいので、麺打作業が楽にできます。
セット内容
| 名称 |
材質 |
サイズ |
| 大型麺板（のし板） |
桐 |
90×80×厚さ2cm |
| 大型 高級こね鉢
黒内朱 越前塗り |
フェノール（木質系樹脂） |
外径48cm |
| 窓あき 大型包丁・木製ケース付き |
ステンレス |
刃渡り32cm |
| 駒板
|
アラスカ檜 |
21×26cm |
| 長尺麺棒 |
ホオ |
長さ90cm 径3.5cm |
簡単レシピ 実演DVD付
価格
\47,900 ⇒ 特別価格 \31,140 (税込）
|
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商品コード 06309
【蕎麦打ち道具】送料無料
≪Ｌ型≫ 蕎麦打ち道具一式、54ｃｍこね鉢、大型包丁セット
麺板（のし板）・こね鉢が大きいので、麺打作業が楽にできます。
セット内容
| 名称 |
材質 |
サイズ |
| Ｌ型麺板（のし板） |
桐 |
90×80×厚さ2cm |
| 大型 高級こね鉢
黒内朱 越前塗り |
フェノール（木質系樹脂） |
外径54cm |
| 窓あき 大型包丁・木製ケース付き |
ステンレス |
刃渡り32cm |
| 駒板
|
アラスカ檜 |
21×26cm |
| 長尺麺棒 |
ホオ |
長さ90cm 径3.5cm |
簡単レシピ 実演DVD付
価格
\59,085 ⇒ 特別価格 \38,400 (税込）
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商品コード 06306
【蕎麦打ち道具】送料無料
蕎麦打ち道具贅沢セット
セット内容
| 名称 |
材質/サイズ |
| アラスカひのき大型足付き麺板（のし板） |
アラスカひのき：80×90×高さ7.5cm |
| なつめくり抜き漆塗り大型こね鉢 |
なつめの木の丸太くりぬき：48cm |
| 麺切り包丁プロ用鋼付き黒 |
ひも巻き刃渡り30cm |
| 大型高級駒板 |
桐竹合わせ穴あき持ち手、30×25cm |
| カバめん棒 |
かば：径4.5×90cm |
価格 \130,000 ⇒ 特別価格
\101,000 (税込）
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（必要な場合は郵送致しますので、ご希望のお客様は備考欄に詳細をご記入下さい。）
★ギフト包装はお受けできません。のし・メッセージ等の添付は可能です。
★製造元からの発送となりますので同梱可能な商品は限りがございます。
★同梱可能商品はこちら★ |
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商品コード 03173
【新型そば打ち台】送料無料！
高さについては標準（750㎜）で作りますが、高さを備考欄にお書き頂ければその高さにて制作いたします。例）高さ840㎜
※こちらの商品は玉手箱（ギフトＢＯＸ）を選択された場合、ギフトＢＯＸのご利用は出来ませんのでご了承願います。
価格￥40,000⇒￥37,000 (税込）
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新型そば打ち台
★実用新案申請中★ |
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お客様に合わせる１台ずつのオーダーメイド！乗用車にも積んで移動できる頑丈なそば打ち台が出来ました。パーツに分割でき、組み立ても１人２分で出来ます。オーダーで高さの指定もＯＫ！ |
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☆仕様☆
1200×900×24㎜
標準天板高さ：750㎜
総重量：18.5kg
天板材質：シナランバー24㎜
台座材質：イレクター（樹脂被覆管） |
 |
| 札幌新そば祭り「手打ちそば教室」採用台！ |
プロも絶賛！ |
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| 生徒さんにも使いやすいと大好評！ |
☆折りたたむとこんなに小さくなります。 |
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新型軽量そば打ち台詳細図はこちら
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 ☆１台ずつ手作りのため時間がかかる場合がありますのでご了承下さい。
☆本品に限り、代引き、クレジット等による、先払いのみとなっております。
☆コンパクトですがとても頑丈です！
☆本品に限りましては返品可能です。１週間以内にメールの上、返品を受け付け致します。その際のお客様の負担分（送料、振込料など）につきましては弊店が負担いたしますのでご安心下さい。
☆オーダーですのでお届けまでには1週間位かかります。
◆ Ｑ＆Ａ（お客様より質問頂きました）
Q.新型そば打ち台を注文したいと思っているのですが、いくつか質問させてください。
1.高さは身長１７４センチに対して、８０センチ位があったほうがいいとおもうのですが、どうでしょうか。（通常身長に対してどの程度なのか、次の２.の質問で天板を交換した場合、最終的な高さがどの程度が適当なのか教えてください。）
2.天板の大きさや形状は現在使用している物と交換できますか。もし交換に条件があるのならお知らせください。
A.吉粋の回答
１，そば台の高さについてですが、
個人差があるので難しい問題ですが幌加内の同好会の方々から頂いた注文では750mmが一番多く、小柄な150cm代の方用に720mmという発注もありました。私自身も、177cmありますが750mmを使っています。練るとき、まな板を使って切るときに足のバネを使って作業するためにはあまり高くない方がいいのではないでしょうか。ただし、江丹別の名人の方は低いと言って下に50mmの板を敷いてやっておられましたので実際に別の台等でやって試されてから決められた方が良いと思います。
２，天板を交換することは全然問題ありません。
足の部分だけで十分すぎる強度を持っていますので天板の下に付いている金具を付け替えられればＯＫです。ただ、設計の段階で天板の厚さが薄い場合はしのりがでて麺を均等に延ばせない場合がありましたので、あまり薄いものはやめられた方がいいようです。
追伸、私は別な使い方として別な板（やすい合板ベニヤ）を用意してその板にも金具を付けておいて付け替えて工作用の作業台として使っています。他にも何なりとご質問がありましたならばお聞かせください。 |
