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除夜の鐘を聞きながら、豪華に鴨そばをお楽しみ下さい。

※画像はイメージ画像です。



※画像はイメージ画像です。

■かもせいろの作り方!ご参考にして下さい。

鴨ローススライスをフライパンで両面を焼く。
葱は3〜4cm位に切り、フライパンなどで焼きます。

鴨肉を焼いた際に出た油(脂)が旨みなのでここにそばつゆを入れます。
鴨の油の旨さの詰まったエキスです。これが美味しさのもとなんですね。
そばは沸騰したお湯で茹でザルに上げて冷水で洗い、水気を切って器に盛り付ける。
器にそばつゆを入れ、鴨、葱を入れて、出来上がり。鴨がねぎをしょってきた。縁起の良い鴨せいろの出来上がり。(^^♪



※画像はもも肉を使った画像です。こちらの年越し鴨蕎麦福袋では鴨ロールスライスになります。

年越しそば福袋の詳細


【さらしな生そば】

北海道幌加内産そば粉使用
内容量:150g×3人前=450g
つゆ付(ストレート・濃縮)選択可


蕎麦粉:6割/小麦粉:4割
賞味期限:出荷日より4〜5日前後(季節・気温・湿度により多少前後します)


高級店の味をご家庭にて再現!
一度は食べたい逸品!お子様からお年寄り迄
ざるそば、ぶっかけそばに最適!


◆生蕎麦の保存は冷蔵庫にて保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。(冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。)
◆冷凍麺の調理方法は解凍せずに凍ったまま沸騰したお湯で茹でてください。解凍すると麺が余分な水分を吸ってしまい味が損なわれてしまいます。
※長期、召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。(冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。)
◎冷凍保存・おいしい麺のゆで方を見て見る!



北海道滝川名産 北海合鴨(あいがも)鴨ローススライス

内容量:180g
保存方法:要冷蔵

賞味期限:解凍後5日

驚くほど柔らくジューシーな肉の旨さが何ともたまりません。鴨鍋、鴨汁、かもせいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。


【だったんそば茶】

北海道産
内容量:200g

賞味期限:約6ヶ月前後
※開封後は密閉して、直射日光を避けて保存して下さい。


韃靼蕎麦茶は普通の蕎麦茶に比べ、ルチンが80倍!飲みやすさ抜群!ルチン(ポリフェノール)宝庫!美味!北海道産ダッタン蕎麦茶は香りが抜群!一日一杯健康家族!

蕎麦茶の美味しい飲み方
【熱湯の場合】
蕎麦茶を小さじ二杯を急須に入れ、熱いお湯を注ぎます。後は日本茶と同じ要領でOKです。
【冷茶】
蕎麦茶を小さじ四杯位を一リットルのお湯が入っているお鍋等に入れ、4〜5分位煮沸かし、それをよく冷やしてください。
★そば焼酎・ウィスキーなどにも合いますので是非お試しください

♪北海道産とれたて新じゃが!
インカのめざめ!約300g プレゼント♪




♪インカのめざめってどんなじゃがいも?



年越そば・お歳暮・お試しとしておすすめです。

※年越し蕎麦としてお使いの場合は必ず期日指定をお願い致します。
特に期日指定がない場合はすぐに出荷致します。


≪商品詳細≫ご確認下さいませ

商品コード03920

送料無料!年越し鴨蕎麦福袋!今なら店長から新じゃが!インカのめざめプレゼント!

※さらしなそば×1
内容量:150g×3人前=450g、つゆ付

※韃靼そば茶
内容量:200g


北海道滝川名産 北海合鴨(あいがも) 
鴨ロールスライス

内容量:180g

こちらの商品はお蕎麦と北海あいがもを一緒にクール冷蔵便でのお届けとなりますので、発送日から5日以内の賞味期限となりますのでご注意下さい。直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。


★プレゼント品★
インカのめざめ(約300g)

冷蔵便 【配送方法】
クール便:冷蔵便

価格 ¥3,900⇒¥2,980 (税込)


つゆの選択 数量





北海道特産特集 北の海鮮特集 昆布特集 ラーメン特集 スイーツ そば粉特集




北海道十勝帯広名物 豚丼 北海道産豚ロース使用
噛めば噛むほど豚肉本来の旨みと風味が口に広がります。




■ねこぶまんま ■北のねばるこんぶ ■漁師のねばりこんぶ ■ねこぶ3種 ■ねこぶ4種 ■十勝納豆こんぶ


 
送料
全国一律、 お届け先1件に付き 800円 (消費税は内税となっております。)
使用宅配業者
ヤマト運輸・ゆうパック・佐川急便・海外発送はEMS国際郵便となります。
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